Dao Santoku nhỏ 5" iMat cán thép

Mẫu dao 3 trong 1 cỡ nhỏ, phổ biến trong mọi gia đình tại Nhật Bản. Làm hoàn toàn bằng thép, với điểm nối giữa cán dao và lưỡi thiết kế vát, tránh đọng dầu mỡ thức ăn, giúp dao luôn sạch sẽ. Lưỡi dao thẳng lý tưởng cho cắt và thái thức ăn theo kiểu cắt sập thẳng từ trên xuống. Bề mặt lưỡi có nhiều lỗ chống dính. Đây là công cụ đa năng, phù hợp cho việc cắt, thái và gọt hoa quả trái cây. 

• Tên: Dao Suntoku 5" cán thép iMat 
• Dài lưỡi: 12.5 cm
• Dài cán: 12.5 cm
• Dày lưỡi: 2.5 mm
• Chất liệu lưỡi dao: Thép 5Cr15
• Chất liệu cán dao: iNox 430 
• Trọng lượng: 150 g
• Nơi sản xuất: Trung Quốc 
• Sản xuất theo : Đơn đặt hàng riêng của iMat 

Hướng dẫn sử dụng:

• Lưỡi dao sắc nên khi dùng và làm sạch không chạm vào lưỡi dao.
• Không dùng cho các vật cứng và kim loại.
• Không dùng trong máy rửa bát.
• Rửa sạch để ráo sau khi dùng để giữ cho dao được sắc và sạch bóng.

Mẹo chăm sóc dao: Để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao, nên mài dao sau một thời gian sử dụng hoặc khi cảm giác độ sắc bén của dao không như ban đầu.

Nên dùng đá mài mịn để làm sắc lưỡi dao. Đặt đá mài ở nơi bằng phẳng. Để dao nghiêng một góc 15 độ so với đá mài và kéo đẩy dao trên mặt đá mài. Giữ nguyên góc trong suốt quá trình mài để dao sắc bén và không hỏng lưỡi.