Dầu Ô liu nguyên chất cao cấp Sitia

Dầu Ô Liu Sitia 0.2 Premium Gold Extra Virgin – Tinh hoa từ đảo Crete, Hy Lạp

Sitia 0.2 Premium Gold Extra Virgin Olive Oil là dầu ô liu nguyên chất cao cấp có xuất xứ từ Sitia, Lasithi, đảo Crete – Hy Lạp, vùng đất nổi tiếng lâu đời với nghề trồng ô liu và sản xuất dầu ô liu chất lượng cao.

Sản phẩm được sản xuất từ 100% dầu chiết xuất trực tiếp từ quả ô liu, bằng phương pháp cơ học, giữ lại hương vị tự nhiên đặc trưng của quả ô liu. Dầu đạt phân hạng Extra Virgin Olive Oil và mang chỉ dẫn xuất xứ được bảo hộ PDO Sitia Lasithiou Kritis.

Điểm đặc biệt của Sitia Premium Gold là độ axit rất thấp, tối đa 0,2%, thấp hơn đáng kể so với giới hạn 0,8% dành cho dầu ô liu Extra Virgin theo tiêu chuẩn quốc tế.

PDO Sitia – Dầu ô liu mang dấu ấn vùng đất Crete

Sitia nằm ở phía Đông đảo Crete, Hy Lạp, nơi có khí hậu Địa Trung Hải đặc trưng thuận lợi cho cây ô liu.

Tên gọi PDO Sitia Lasithiou Kritis (Protected Designation of Origin – Chỉ dẫn xuất xứ được bảo hộ) xác nhận dầu ô liu gắn với vùng địa lý Sitia và đáp ứng những yêu cầu cụ thể đối với sản phẩm mang chỉ dẫn này.

Sitia 0.2 Premium Gold không chỉ đơn thuần là dầu ô liu Extra Virgin, mà còn mang dấu ấn của một vùng sản xuất ô liu nổi tiếng của Hy Lạp.

Độ axit tối đa chỉ 0,2%

Một trong những điểm nổi bật nhất của Sitia Premium Gold là độ axit tự do tối đa 0,2%.

Đối với dầu ô liu Extra Virgin, độ axit thấp là một trong những chỉ tiêu quan trọng phản ánh chất lượng nguyên liệu và quá trình thu hoạch, xử lý, ép dầu.

Mức tối đa 0,2% của Sitia thấp hơn nhiều so với ngưỡng tối đa 0,8% áp dụng cho phân hạng Extra Virgin Olive Oil.

Chiết xuất trực tiếp từ quả ô liu bằng phương pháp cơ học

Dầu được lấy trực tiếp từ quả ô liu và hoàn toàn bằng các phương pháp cơ học, không phải dầu tinh luyện.

Quá trình sản xuất chú trọng kiểm soát nhiệt độ thấp nhằm hạn chế ảnh hưởng đến các thành phần tự nhiên và hương vị đặc trưng của dầu ô liu.

Nhờ đó, Sitia giữ được phong vị tự nhiên đặc trưng của dầu Extra Virgin: hương trái cây, vị thanh, hơi đắng và cay nhẹ đặc trưng của dầu ô liu chất lượng cao.

Hàm lượng Polyphenol đáng chú ý

Theo Certificate of Analysis của World Olive Center for Health đối với mẫu dầu PDO Sitia Lasithi Creta được phân tích ngày 31/10/2025, tổng lượng polyphenol được phân tích đạt 646 mg/kg.

Oleocanthal: 173 mg/kg
Oleacein: 129 mg/kg
Oleocanthal + Oleacein: 302 mg/kg
Tổng dẫn xuất Tyrosol: 345 mg/kg
Tổng dẫn xuất Hydroxytyrosol: 301 mg/k
Tổng Polyphenol được phân tích: 646 mg/kg

Dùng trực tiếp hoặc chế biến món ăn hằng ngày

Sitia 0.2 Premium Gold có thể sử dụng linh hoạt:

Dùng trực tiếp với salad, rau củ và các món nguội
Làm sốt, nước chấm và các loại dressing
Rưới lên bánh mì, mì Ý, súp hoặc món ăn sau khi chế biến
Ướp thịt, cá và rau củ
Dùng trong chế biến, nấu ăn hằng ngày

Đặc biệt, sử dụng trực tiếp hoặc thêm dầu vào món ăn sau khi chế biến là cách đơn giản để thưởng thức rõ hơn hương vị tự nhiên đặc trưng của dầu ô liu Extra Virgin.

100% dầu ô liu nguyên chất

Thành phần: Dầu ô liu ép trực tiếp từ quả ô liu, nguyên chất 100%.

Không carbohydrate, không đường, không protein và không muối.

Giá trị dinh dưỡng tham khảo trong 100 ml:

Năng lượng: 3389 kJ / 824 kcal
Chất béo: 92 g
Carbohydrate: 0 g
Chất đạm: 0 g
Natri: 0 g

Bao bì can kim loại – Hạn chế ánh sáng tác động đến dầu

Sitia Premium Gold được đóng trong can kim loại màu tối, giúp hạn chế dầu tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng trong quá trình bảo quản.

Đây là một ưu điểm đáng chú ý đối với dầu ô liu Extra Virgin, vốn cần được bảo quản tránh ánh sáng và nhiệt độ cao để duy trì chất lượng tốt hơn trong suốt thời gian sử dụng.

Dung tích phù hợp nhiều nhu cầu

500 ml – Gọn nhẹ, phù hợp gia đình sử dụng với lượng vừa phải.

1 lít – Dung tích tiện dụng cho nhu cầu sử dụng thường xuyên.

3 lít – Phù hợp gia đình dùng dầu ô liu hằng ngày hoặc chế biến nhiều món ăn.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Sitia 0.2 Premium Gold Extra Virgin Olive Oil
Phân loại: Dầu ô liu nguyên chất cao cấp – Extra Virgin Olive Oil
Thành phần: 100% dầu ô liu
Xuất xứ: Hy Lạp
Vùng xuất xứ: Sitia, Lasithi, Crete
Chỉ dẫn xuất xứ: PDO Sitia Lasithiou Kritis
Độ axit: Tối đa 0,2%
Quy cách: 500 ml / 1 lít / 3 lít / 5 lít
Nhà sản xuất: K. Zacharakis & Co.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ tối đa khoảng 25°C, tránh ánh sáng trực tiếp và nguồn nhiệt.

Đóng kín bao bì sau khi sử dụng.

Ở nhiệt độ thấp, dầu ô liu có thể xuất hiện hiện tượng đục hoặc đông nhẹ. Đây có thể là đặc tính tự nhiên của dầu và không nhất thiết ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Sitia 0.2 Premium Gold – Dầu ô liu Extra Virgin dành cho căn bếp chú trọng chất lượng

Từ vùng ô liu Sitia của đảo Crete, Sitia 0.2 Premium Gold nổi bật với chỉ dẫn xuất xứ PDO, độ axit tối đa chỉ 0,2%, thành phần 100% dầu ô liu và quy trình chiết xuất bằng phương pháp cơ học.

Một lựa chọn phù hợp để dùng trực tiếp, trộn salad, làm sốt cũng như chế biến các món ăn hằng ngày.

Khu vực nội thành Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh
iMat cam kết giao hàng trong ngày đối với các đơn nội thành được xác nhận từ 9h00 sáng đến 19h30 hằng ngày.

Lưu ý: Thời gian giao hàng có thể chậm hơn trong các trường hợp đặc biệt như:

• Những ngày sale lớn với lượng đơn tăng đột biến
• Thời tiết xấu (mưa lớn, gió bão)
• Ngày nghỉ lễ, Tết
  

Khu vực ngoài Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh
Đối với các đơn hàng ở tỉnh/thành khác, iMat sử dụng đối tác vận chuyển GHN – một trong những công ty giao hàng lớn và uy tín nhất hiện nay.

• Thời gian giao hàng dao động từ 1 đến 3, 5 ngày, tối đa 7 ngày tùy theo khoảng cách từ một trong hai kho:
• Kho Hà Nội: 126 Lê Trọng Tấn, Hà Đông
• Kho TP.HCM: 174 Võ Văn Tần, Quận 3

Tất cả sản phẩm tại iMat đều được nghiên cứu và phát triển riêng để phù hợp với thói quen sử dụng của người Việt.

Hàng hóa được đặt sản xuất trực tiếp với số lượng lớn từ các nhà máy uy tín tại Hàn Quốc, Đài Loan, Hồng Kông, Nhật Bản và Trung Quốc, nhập khẩu chính ngạch bằng đường biển, với số lượng tối thiểu từ container 20’ đến nhiều container 40’.

Toàn bộ sản phẩm được bảo quản tại hai kho tiêu chuẩn quốc tế:

• 126 Lê Trọng Tấn, Hà Đông, Hà Nội
• 174 Võ Văn Tần, Quận 3, TP.HCM
  

Nhờ nhập khẩu trực tiếp và quy mô lớn, mua hàng tại iMat giống như mua trực tiếp từ nhà máy — chất lượng chuẩn gốc, giá luôn tốt, hàng chính hãng, an tâm tuyệt đối khi sử dụng.

Các sản phẩm iMat hiện chỉ được phân phối độc quyền bởi iMat, cùng hai đại lý lớn: Minh Ngọc Mart và Lagihitech.