Dao nhỏ, tay cầm nhỏ gọn và nhẹ, lưỡi dao cực kỳ sắc bén dùng để gọt vỏ, cắt, thái hoặc dùng để lọc cá. Đầu lưỡi dao nhọn để khoét cuống quả, khoét sâu, tỉa hoa....Là con dao cần thiết trong nhà bếp cho mọi tác vụ liên quan đến chế biến thực phẩm.
Sản phẩm của công ty: PEARL LIFE NHẬT BẢN.
Mã Sp: F-1301 Kích thước (cm): 22.3 x 2.8 x 1.7
Trọng lượng: 46g Barcode: 4976790413015
Lưỡi dao bằng thép Molybdenum vanadi, không gỉ và cực kỳ sắc bén. Lưỡi mài vát cả hai cạnh thủ công, thích hợp cho thuận cả tay trái và tay phải.
Dao gọt Nhật Bản được làm và mài chi tiết bằng thép đặc biệt tốt nên dao sẽ bền lâu. Dùng cho các tác vụ: gọt, thái, cắt thực phẩm nhà bếp..
Cán dao bằng nhựa POM nên có độ cứng tốt, chịu va đập, không trơn trượt. Cảm giác tốt khi cầm cán dao.
Hướng dẫn sử dụng: Lưỡi dao rất sắc bén nên khi dùng và làm sạch không chạm vào lưỡi dao. Không dùng cho các vật cứng và kim loại. Không dùng trong máy rửa bát. Rửa sạch để ráo sau khi dùng để giữ cho dao được sắc và sạch bóng.
Mẹo chăm sóc dao: Để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao, nên mài dao sau một thời gian sử dụng hoặc khi cảm giác độ sắc bén của dao không như ban đầu.
Nên dùng đá mài mịn để làm sắc lưỡi dao. Đặt đá mài ở nơi bằng phẳng. Để dao nghiêng một góc 15 độ so với đá mài và kéo đẩy dao trên mặt đá mài. Giữ nguyên góc trong suốt quá trình mài để dao sắc bén và không hỏng lưỡi.
